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英文名称：β-Alanine
别名：β-氨基丙酸；3-氨基丙酸；β-丝析氨酸；β-初油氨基酸；beta-Alanine；3-Aminopropanoic acid；β-Aminopropionic acid；H-β-Ala-OH；β-Ala
结构和分子式：C3H7NO2
分子量：89.09
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白色棱形结晶，微甜。溶于水，水中溶解度:55 g/100ml (25°C)，微溶于甲醇和乙醇，不溶于乙醚、丙酮和有机溶剂。50%水溶液PH值6.5-7.3.其氢氯化物为白色片状或叶片状结晶，其氯化铂盐为黄色片晶。
熔点：197～203℃
密度：1.437(19℃)
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用途： 主要用于合成泛酸和泛酸钙、肌肽、帕米膦酸钠、巴柳氮等，在医药、饲料、食品等领域应用广泛。
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质量标准：
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项目
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指标
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外观
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白色或类白色结晶性粉末
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含量
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99.0%～l01.0%
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氯化物[Cl-]
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≤0.002%(20ppm)
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硫酸盐
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≤0.05%(500ppm)
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铵
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≤0.05%(500ppm)
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重金属
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≤0.001%（10 ppm）
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粒度
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≥85.0%thru20mesh
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灼烧残渣
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≤0.10%
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干燥失重
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≤0.5%
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微生物总数
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≤1000cfu/g
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酵母、霉菌
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≤100cfu/g
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大肠杆菌
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不得检出
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沙门氏菌
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不得检出
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